PREPARACIÓN | INGREDIENTES | PORCIONES | DIFICULTAD |
12 min | 6 | 4 | Fácil |
INGREDIENTES
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500 g Elote con Rajas La Huerta
- 3/4 taza de queso rallado (asadero o chihuahua)
- Sal al gusto
- 1/2 cebolla en medias lunas
- 1/2 taza de crema
- 1 cucharada de aceite de oliva
PROCEDIMIENTO
- Caliente un sartén mediano con el aceite y sofría la cebolla, a fuego lento, hasta que quede transparente
- Agregue el Elote con Rajas “La Huerta”, sazone con sal y cocine hasta que los vegetales estén a su gusto.
- Añada la crema y retire del fuego.
- Espolvoree con queso
- Recaliente en el horno para que gratine el queso.